Spalam gutuile, taiem deasupra ca o palarioara si ii scoatem cotorul. Amestecam mierea cu nuca de cocos, bucati de nuca, scortisoara si cuisoare. Umplem mijlocul gutuile cu aceste ingrediente si punem in cuptorul incins 200 de grade Celsius pentru 40 -50 de minute.

Ingrediente pentru prepararea retetei de gutui la cuptor cu scortisoara. 4 gutui mari; 4 linguri de unt; zahar brun; scortisoara; Se taie gutuile pe jumatate si se curata la mijloc. Se pune cate o lingura de unt in fiecare gutuile si se presara zahar brun si scortisoara dupa gust. Se coc in cuptor aproximativ 40 de minute la 180 de grade. Sursa: bucatariaadrianei.ro. 2. Gutui la cuptor cu miere. Ingrediente pentr aceasta reteta
Asez gutui pe dulap (fiindca acolo e mai cald) si in cateva ore casa miroase a toamna. Se simte foarte tare cand vii de afara. Coaceti o tava intreaga, fiindca DACA va raman cateva le puteti transform in iaurt cu fructe (inspirati-va din reteta de aici pentru a va prepara iaurt cu mere sau gutui).
1. Spalam bine gutuile pentru a scapa de puf. Le taiem in jumatati si scoatem semintele, facand o adancitura. 2. Macinam nucile, taiem arahidele. Punem nucile, arahidele si mierea intr-un bol si amestecam bine, Adaugam vanilia, scortisoara si coaja de portocala. 3. Incalzim cuptorul la 180 C. 4.
5 gutui 5 lingurite de zahar brun. Mod de preparare reteta gutui coapte. Gutuile se curata de puf, apoi se spala si se taie in doua. Se curata de casuta de seminte. Se pun gutuile pe o tava si se pune in fiecare bucata cate o jumatate de lingurita de zahar. Se da tava la cuptor, la 180 grade, pentru aproximativ 40 de minute sau pana cand incep sa se rumeneasca gutuile. Se servesc ca atare sau alaturi de inghetata de vanilie.
Gutui caramelizate la cuptor: ingrediente de care ai nevoie. 5 gutui galbene ca soarele, spălate bine de puf; 200 de grame de zahăr pudră; 100 de grame de miere; Zeama și coaja de la o lămâie; Zeama și coaja de la o portocală; 350 mililitri de Verjus/suc de struguri verzi (este un must din struguri necopți, cu gust acrișor) - sau apă Mod de preparare gutuie coaptă cu vin roșu: Se spală, se curăță și se taie gutuile în felii de mărime potrivită. Se pune untul într-o tavă și se lasă la cuptor până când se topește bine untul. Se adaugă și gutuile deasupra untului topit, iar deasupra se presară zahărul amestecat cu scorțișoara, cardamomul și piperul.
Mâncarea de gutui cu carne este o reţetă tradiţională la cuptor. O mâncare ardelenească veche, de toamnă, parfumată, dulce-acrişoară şi extrem de gustoasă. Gutuile merg grozav cu cubuleţele fragede de carne de pui, viţel sau porc, mai ales când sunt caramelizate şi coapte încet.
Gutuile se sterg bine de puf,se spala,se sterg si se taie jumatati. Se scoate miezul,iar golurile ramase se umplu cu miez de nuca si miere de albine,dupa care se introduc la cuptor.Cand s-a topit mierea de albine si s-a format siropul se adauga vinul.Gutuile se stropesc din cand in cand cu sirop,iar cand sunt gata se presara scortisoara macinata dupa gust.Se orneaza cu frunze de menta proaspata sau congelata. HoGRWd2.
  • 219bg6k439.pages.dev/510
  • 219bg6k439.pages.dev/165
  • 219bg6k439.pages.dev/3
  • 219bg6k439.pages.dev/444
  • 219bg6k439.pages.dev/658
  • 219bg6k439.pages.dev/952
  • 219bg6k439.pages.dev/161
  • 219bg6k439.pages.dev/556
  • 219bg6k439.pages.dev/668
  • 219bg6k439.pages.dev/496
  • 219bg6k439.pages.dev/279
  • 219bg6k439.pages.dev/116
  • 219bg6k439.pages.dev/383
  • 219bg6k439.pages.dev/241
  • 219bg6k439.pages.dev/802

    • gutui coapte la cuptor